Fiskeri og erhverv (90 min.)

De fleste unge i Danmark bor ikke steder, hvor fiskeri spiller en stor rolle. I Danmark er fiskeri en meget lille del af økonomien, men i Færøerne er det den vigtigste industri overhovedet, og en langt større andel af befolkningen arbejder med det.

Fiskeriet har i hundredvis af år været vigtigt i Færøerne. Selvom landbruget var svært, havde man godt fiskeri og kunne fange fugle og hvaler – så var der andet mad, hvis høsten slog fejl. Men fiskeriet var også farligt. Alt foregik fra åbne færøbåde, der skulle roes med håndkraft, og vejret kan hurtigt ændre sig. I vinteren år 1918 druknede 6 mænd fra den lille bygd Kirkja på Fugloy, og den ene tilbageværende mand døde kort efter af sygdom. Bygden mistede dermed alle sine arbejdende mænd.

Da man tidligere hverken kunne fryse fisk ned eller sende det hurtigt til Europa, solgte færingerne tørret og saltet fisk – såkaldt klipfisk – særligt til Sydeuropa, hvor det indgår i populære retter under navnet bacalao.

I dag kan fisk fryses og flyves ud fra Færøerne, og frisk og frossen fisk er nu landets største eksportvare. Opdrættet laks og ørred udgør næsten halvdelen af eksportens værdi. Selvom mange fiskere i dag arbejder på store skibe med køkken, spisesal og jacuzzi, er fiskeriet stadigvæk et af de erhverv med flest ulykker.

Læs artiklen: ”Unge fiskere tjener millioner på havet” på side 4 i avisen.

Se denne korte film, hvor trawleren Emerald fra artiklen ankommer til Færøerne.

I grupper på 3-5 elever skal I diskutere og undersøge spørgsmålene:

• Hvad drømmer I om at komme til at arbejde med? Lave en liste med førsteprioriteten for hele jeres gruppe.
• Undersøg f.eks. via google, hvad årslønnen typisk kan være, for unge mennesker i 20’erne ved jeres ønsker. Er det mere eller mindre end Andreas Winther Klit tjener på hans bedste år?
• Diskuter i gruppen, hvad I hver især synes er vigtigt for jer, ved det arbejde i drømmer om?
• Diskuter, på hvilke måder arbejde på en trawler lyder godt for jer, og om der er noget ved arbejdet, I ikke synes lyder tiltalende?

·       Se sammen i gruppen de første 5 minutter af filmen her, hvor den trawler Andreas Winther Klit arbejde på, trækker rejetrawl ind. Diskuter så spørgsmålene:

• Hvad tænker I om arbejdet, efter at have set filmen, og der nogle øjeblikke, hvor arbejder ser farligt ud?
• Hvordan forestiller I jer, at arbejdet som fisker i Færøerne har ændret sig, og på hvilke måder er det det samme som i gamle dage?

Læs faktaboksen: ”Turisme og Tech” på side 5 i avisen.

Undersøg og diskuter i de samme grupper:

• Hvorfor snakker man i Færøerne om, at det er bedre, hvis man bliver mindre afhængig af fiskeindustrien?
• Hvilke industrier er dansk økonomi afhængig af?
• I Færøerne er de rigeste familier involveret i lakseopdræt og fiskeri, hvilke typer forretninger laver de rigeste familier i Danmark?

Læs artiklen: ”Jeg har altid være fascineret af maskiner” på side 6 i avisen.

Undersøg og diskuter spørgsmålene i de samme grupper:

• Kunne I selv forestille jer at komme til at arbejde på et skib? Hvorfor/hvorfor ikke?
• Hvad lyder godt eller mindre godt ved arbejdet som maskinmester?
• Synes I, der var forbindelser mellem jeres køn, og jeres ønsker til arbejde, da I skulle skrive jeres ønsker ned tidligere?
• Synes I, det betyder noget for jeres ønsker til et arbejde, om der allerede er mange med samme køn som jer selv, der arbejder på området?